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白芦笋豌豆蘑菇汤

用料
芦笋6根
豌豆适量
蘑菇4个
适量
适量
 
白芦笋豌豆蘑菇汤的做法步骤

   1.芦笋用开水煮三分钟,放到搅拌机里打成茸

   2.把芦笋茸放回煮锅里,煮开,放切了片的蘑菇

   3.小火炖10分钟,开大火,加入豌豆,煮开,关火加点盐就行了。

小贴士

   1.冻豌豆不能煮太久,否则就变成淡黄色了。煮久了味道不受大影响, 只是不那么好看了。
2.夏天天气热, 想要尽量少开火的话就一次多做一点,剩下的放入冰箱。这道汤凉着喝也可以。

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