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莲子花生汤

用料
莲子150克
花生150克
猪肉250克
1片
适量
 
莲子花生汤的做法步骤

   1.鲜莲子去壳洗净;花生仁洗净;猪肉洗净后切块焯水。

   2.将莲子、花生、猪肉、姜片放入电砂中加入1升清水煲2小时。

   3.加入适量盐调味即可。

小贴士

   1.想要四季豆入味,一定要多煸一会儿,不然像是煮豆角,就不那么香了
2.因为排骨之前已经有味道了,所以要先和豆角炖一会儿,味道中和以后,最后出锅前再加调料,不然很可能排骨很咸,但豆角依然没什么味道。

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