做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

银耳红枣羹

用料
银耳2朵
10枚
冰糖6粒
清水400毫升
银耳红枣的做法步骤

   1.2朵银耳泡开洗净,摘成小朵,与10枚洗净的大枣、6粒冰糖、400ml清水一同放入沙锅。

   2.中火煮滚后转90℃微火2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。趁热食用。

小贴士

   1.如果灶具火力较大则需减少煲炖时间并适当增加水量,以免汁水过少。
2.煲炖过程也可用电炖锅完成。

上一篇:枸杞猪肝蛋花汤

下一篇:海带紫菜猪骨汤