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山药乳鸽汤

山药乳鸽汤功效:保护视力,抵抗力,保肝,降三高,降压,贫,通便,心血管病,抗休克,强心,安神助眠,神经衰弱
用料
枸杞20粒
党参2根
(有核)6颗
食盐4克
1段
3片
料酒15克
适量

   山药乳鸽汤的做法

   1.山药洗净,切片

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   2.枸杞子、党参、黑枣洗净备用,乳鸽洗净放入砂锅中,加适量清水

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   3.烧开后,撇浮沫,然后加入料酒、葱、姜

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   4.再放入枸杞子、黑枣、党参,大火烧开,转小火1小时左右,加入山药,煲至山药软烂,放盐调味后即可出锅 

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烹饪技巧

    

   山药要后加,否则会煮的很烂,会影响口感。

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