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【怎样炸麻花】炸麻花_制作方法

  炸麻花是一种中国汉族很常见的食物,主要就是用面粉当做原材料,经过油炸的烹饪工艺制成,自己在家做炸麻花比起在外面直接购买成品要便宜很多,而且也更加干净卫生。

  今天咱们学习的这道炸麻花的做法十分简单,而且口感方面一点不比外面购买的差,相反还可以根据自己的喜好决定加入何种喜欢的配料,制作出不一样口感的炸麻花美食来。

  食材明细:

  主料:面粉,鸡蛋;

  辅料:糖,油等各适量;

  制作步骤:

  1.首先在容器中把鸡蛋打散,打成泡沫状即可;

炸麻花的制作方法1

  2.容器中加入适量的面粉,适当比例的糖,少许油;

炸麻花的制作方法2

  3.不断的揉捏,活成面团,静置20分钟左右使其充分发酵;

炸麻花的制作方法3

  4.把面团分成多个小剂子,用擀面杖擀成长条;

炸麻花的制作方法4

  5.把两根长条朝着相反的方面拧紧拿起来就成了麻花的雏形;

炸麻花的制作方法5

  6.所有的都做好了之后放在烧至6成热的油锅中炸;

炸麻花的制作方法6

  7.表面炸成金黄色之后,将其捞出控油即可食用。

炸麻花的制作方法7

  小贴士:

  在炸麻花的时候,注意油温的高低,尽量使用中小火炸即可,大火会容易将麻花的表面炸焦,但是里面还未完全熟透,自己在家炸麻花的方法是不是很简单呢?而且我们所使用的食材都是平时很容易准备的,鸡蛋面粉都非常健康,不过油炸类食物还是提醒大家不要过量食用,否则会对身体造成不好的影响。

  

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