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怎么做蔬菜碎肉生菜包?蔬菜碎肉生菜包

怎么做蔬菜碎肉生菜包?

  蔬菜碎肉生菜包的材料:生菜1大个,荸荠切丁,青红椒各1个去籽切丁,碎肉450克,蒜头3-4颗,切茸,红葱头1个切小丁,洋葱1个切丁,蚝油2汤匙,老抽1汤,

  腌料:,豉油、糖、生粉、胡椒粉少许

  蔬菜碎肉生菜包的做法: (推荐:饺子馅做法大全)

  1.生菜用手一块一块摘出,洗干净待用。

  2.碎肉用豉油、糖、生粉和少量胡椒粉腌一下。

  3.做锅倒油,下蒜茸、红葱粒、洋葱粒炒香;加入碎肉炒至8成熟;加入荸荠,青红椒粒再炒至碎肉全熟;加入蚝油2汤匙,老抽1汤匙炒匀。

  4.食用的时候生菜包着馅料就可以了。

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