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墨西哥泡椒虾

用料
500g
泡椒8个
5g
番茄酱10ml
2g
柠檬1片
墨西哥泡椒虾的做法步骤
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   1.取一锅,煮开水,放入柠檬一片

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   2.把去了壳和虾线的虾焯熟,放到盘中

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   3.泡辣椒剁碎

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   4.炒调味汁:热油锅,下入泡椒,炒出香味,加入糖,盐调味,再加入番茄酱,炒匀

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   5.趁热把汁浇在虾上

小贴士

   我用的墨西哥产的泡辣椒,个头比中国泡椒大些,若是用四川的泡椒,大概要用十几个才行

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