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叮叮豆沙糯米糍

用料
米粉150克
250克
砂糖120克
色拉油(或调和油)70克
椰丝适量
豆沙适量
叮叮豆沙糯米糍的做法步骤

   1.糯米粉加水用电动打蛋器(普通的也可以,就是比较费劲)搅拌均匀依次加入砂糖以及调和油搅拌均匀(必须搅拌均匀才加下一项材料)。

   2.把搅拌好的材料放入微波炉高火叮8分钟。

   3.取出稍微摊凉后戴一次性手套(防粘)挖出适量的粉团、压平、接着取适量的豆沙团慢慢搓好封口均匀滚上椰丝即可。

小贴士

   我建议大家戴一次性手套操作,这样不会粘手,也可以取出整个粉团擀平了再包豆沙,我比较懒,所以挖一个包一个。看到如此容易就做好了,我很鸡冻阿,赶紧拿给粉条吃他说很好吃~~~还要~~嘿嘿!

注意:菜谱的粉 水 砂糖经过本人实地操作已经很精准了,所以最好别随意删减,至于馅可按照个人喜好更换其他的,例如莲蓉,椰蓉等!祝大家成功啊!!

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