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玫瑰花饼干

用料
低筋面粉250克
玫瑰花25克
黄油150克
细砂糖125克
1只
50克
泡打粉1克
苏打粉2克
美国杏仁50克
兰姆酒适量
玫瑰花干的做法步骤

   1.黄油+白糖打至糖化(黄油和糖融合在一起,但没有打发变白).

   2.加入蛋继续打(蛋打散,和黄油及糖拌匀即可)。

   3.加入所有粉类,搅拌均匀。

   4.加杏仁粒和切碎玫瑰花,把面团和好。

   5.冷藏30分钟,这样便于整形。

   6.分割整形,每个小球20克,压平。用叉子压。

小贴士

   烤温:160度,时间30分钟

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