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可乐排骨

用料
排骨1斤
可乐250毫升
适量
生粉适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
生油适量
可乐排骨的做法步骤

   1.排骨洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。

   2.锅内放少量油,烧热后加入排骨煎至两面金黄。

   3.加入可乐,煮沸后小火焖至汁稠即可。

小贴士

   要是有台湾的大鸡腿就好了,,这里的小鸡腿肉割下来才一小块。台湾的一个鸡腿差不多有我们这里一只小型鸡那么大,全是肉

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