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浓香咖喱烧豆腐

用料
豆腐1盒
 
浓香咖喱烧豆腐的做法步骤

   1.北豆腐切块,胡萝卜青椒切小;

   2.将豆腐放锅里煎黄,并撒适量盐;

   3.锅里留底油,将胡萝卜下锅翻炒,然后加适量水,投入咖喱块(我实际用了三小块),待咖喱溶化后,将豆腐下锅入味,加味精一点点糖调味,快起锅时加入青椒。

小贴士

   温馨提示:

1、辣酱和番茄沙司的比例可以随口味调整,喜欢辣的就按1:1兑吧。

2、牛肉鸡肉切成块状,吃起来口感会很好,但一定注意要完成烹熟,掌握不好的话切成片也可以哈。

3、炒牛肉时,加2勺清水可以使牛肉的口感更嫩,但是一定不要加多哈。

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