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干煎霖哥鱼

用料
适量
 
干煎霖哥鱼的做法步骤

   1.将鱼洗净,用适量的盐稍微腌一下。

   2.大火把锅烧热,加入适量的油,放些姜丝烧香取走,然后下鱼煎熟就行了。

   3.香喷喷的鱼出锅了。

小贴士

   煎鱼一定要用大火,把锅烧至很热,然后下油下鱼,鱼下锅后稍微等一会儿,不要去翻动,不然的话会粘锅哦。

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