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香橙马芬

用料
1个
1个
低粉100g
玉米60g
细砂糖60g
牛奶40g
泡打粉1小匙
小苏打1/4小匙
香橙马芬的做法步骤

   1.取橙子一个,洗净去皮、去筋,切成小粒。橙皮适量,切碎备用。

   2.玉米油、鸡蛋、细砂糖放入盆中,搅拌均匀。

   3.加入牛奶,橙皮碎拌匀。

   4.加入筛过的低筋粉、小苏打粉、泡打粉拌匀。

   5.倒入模具。每个里头塞入适量的橙粒,我用的小纸托,底部大概3.5cm,顶部5cm,刚好12个。

   6.烤箱预热180度,上下火,20分钟。

小贴士

   橙皮的味道给马芬带来一股天然的清香, 这个马芬的味道我个人非常喜欢!

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