做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

酸野三剑客

    酸野三剑客,哈哈好像听着名字挺牛一样,没错啦,就是有三样美食组成的啦(有青瓜,胡萝卜白萝卜)大老远就闻到这个味啦,有木有呢

    大鱼大肉吃腻了,餐后附上一款爽口小吃,是不是很过瘾呢

    餐后的一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客

    原料:白萝卜:一个红萝卜:一个青瓜:一根生辣椒:适量米:适量盐:1/2小勺糖:适量

酸野三剑客的做法

    酸嘢三剑客的做法

    1:萝卜洗净去皮并切成条,青瓜跟红萝卜一样切成条,大小相同

酸野三剑客步骤1

    2:切好的白萝卜跟红萝卜拌好放在一起,加入盐,用手按压,压出水分,放置腌其30~60分钟,使它变软,倒掉多余的水份

酸野三剑客步骤2

    3:可以后加入青瓜跟切碎的生辣椒,再加入适量的糖,拌匀

酸野三剑客步骤3

    4:倒入醋直至淹没萝卜为止

酸野三剑客步骤4

    5:最后将其腌制一个晚上即可享用

酸野三剑客步骤5

酸野三剑客

    做菜网网站小提示

    白萝卜和肉能一起吃:润肺止咳

    白萝卜和鸡肉能一起吃:营养更均衡。

    萝卜营养成份

    萝卜别名莱菔、罗菔、紫菘、白萝卜、芦菔、温菘、楚菘、土酥、破地锥、萝白萝菖、紫花菘、莱菔菜等。为十字花科萝卜属一年或二年生草本植物莱菔的新鲜根茎和叶。原产我国,全国各地均有栽培。全株皆可食,尤以种子(莱菔子)为临床常用中药

上一篇:蒸芥菜

下一篇:卤煮大肉