做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

葱油拌面

    听说葱油拌面虽然简简单单,但是却是非常好吃,今天回家试了一下,碗都舔干净了

    主料

    面条200克  葱1根  猪肉40克  植物油5汤勺

    辅料

    食盐1小勺  老抽2勺  生抽1勺  料酒1小勺  白糖1勺

    葱油拌面的做法

    1.葱叶切段,葱白切丝,猪肉切条(可以切丝,但是我个人喜欢大口吃肉的口感)

葱油拌面的做法

    2.锅中热油,油八成热时放入葱,小火熬至葱变得略焦黑

葱油拌面的做法

    3.葱油盛出备用

葱油拌面的做法

    4.一小勺盐,一勺白糖,一小勺料酒,两勺老抽,一勺生抽混合拌匀备用

葱油拌面的做法

    5.盛出两勺葱油,放入锅中,下入肉段煸炒,至猪肉变色倒入步骤4中准备的酱汁

葱油拌面的做法

    6.翻炒均匀后盛出备用

葱油拌面的做法

    7.面条下入锅中煮熟

葱油拌面的做法

    8.煮好后用过凉两次,放入碗中,拌上肉段和葱就可以开吃了

葱油拌面的做法

上一篇:腊肠炒面

下一篇:葱油拌面