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酱汁虾仁

用料
对虾4个
包菜适量
紫甘蓝适量
橄榄油10ml
海鲜酱10g
泰式辣酱5g
芝士适量
沙拉10g
酱汁虾仁的做法步骤
养生食谱大放送

   1.对虾洗净。

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   2.去掉虾头和虾壳。

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   3.从虾背上片上三刀,取出虾线。

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   4.包菜和紫甘蓝洗净切细丝。

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   5.在碗中加入海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱。

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   6.拌匀备用。

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   7.将包菜丝和紫甘蓝丝垫在盘底。

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   8.锅中加橄榄油烧热。

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   9.放入虾仁。

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   10.小火煎熟。

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   11.将煎好的虾仁放在菜丝上面。

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   12.再把调好的酱汁浇在虾仁上即可。

小贴士

   没有橄榄油可用普通食用油代替。
煎的时候用小火。

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