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红面酱

用料
番茄3个
洋葱1/4个
橄榄油3大匙
高汤1碗
番茄酱50g
意大利综合香料1小匙
黑胡椒1/2小匙
适量
红面酱的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备所需材料。

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   2.将两个番茄洗净切成小丁,一个用料理机打成汁,洋葱切成沫。

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   3.锅内加入橄榄油烧热。

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   4.放入洋葱和番茄。

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   5.用小火炒香。

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   6.倒入番茄汁

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   7.再加入高汤。

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   8.加入番茄酱。

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   9.添加意大利综合香料。

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   10.然后加入黑胡椒碎,用小火熬煮30分钟。

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   11.熬至红酱变浓稠时,加入适量的盐调味即可。

小贴士

   红面酱的用途最广,只要不受污染,可以保存一个星期以上,而且味道也会随着时间的延长而更香浓。

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