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自制披萨酱

用料
西红柿2个
洋葱半个
3瓣
2g
1勺
披萨1勺
黄油1块
 
自制披萨酱的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好两个西红柿,半个洋葱和3瓣大蒜。

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   2.准备好盐。糖和披萨草。

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   3.锅内烧开水,将西红柿放入煮一会儿,你能看到西红柿皮会自己裂开。

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   4.剥取系洪水的表皮,将柿子切成小丁备用。

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   5.洋葱切丁,蒜切碎。

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   6.黄油放入锅中,加热至融化。

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   7.放入洋葱丁和蒜末炒出香味。

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   8.加入西红柿丁,煮一会儿。

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   9.这是西红柿的汁都出来了,加入1勺糖。

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   10.加入适量盐。

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   11.加入披萨草。

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   12.拌匀后继续小火煮,至汤汁收净。

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   13.盛出备用。

小贴士

   1、批萨草网上有售,一般大型的超市进口商品柜也有的。

2、熬酱用的西红柿选红透了的,越红越好,否则酱的口感会有点酸。

3、批萨酱一次不要做太多,随做随吃更新鲜美味,如一次吃不完放在密封罐里,冰箱保存五天内吃完。

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