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青椒炒猪头肉

用料
猪头肉半斤
青椒二根
几片
适量
料酒适量
胡椒粉适量
青椒炒猪头肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.猪头肉洗净,灼后捞出沥水,切片。

   2.蒜、姜炒香放入猪头肉,加适量盐、胡椒,翻炒均匀,加入适量料酒,烧至入味,加入鸡精,装盘。

小贴士

   盐水浸泡,防止变色
多放水,做饮料更好喝

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