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小炒红菜苔

用料
红菜苔300g
适量
适量
适量
辣椒50g
 
小炒红菜苔的做法步骤
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   1.把红辣椒切好

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   2.把红菜苔洗好

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   3.把菜切好

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   4.油锅烧开

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   5.先倒入红菜苔的根茎翻炒

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   6.上下翻炒直至熟

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   7.再放入叶子,翻炒

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   8.放入辣椒

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   9.放入盐,鸡精,一点点陈醋

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   10.一碗开胃爽口的红菜苔就做好了

小贴士

   1,摘的时候,根茎最好撕皮,如果老的话
2放一点陈醋,味道更好
3先炒根茎,因为不容易熟

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