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农家小炒肉

用料
五花肉200g
木耳20g
红椒1个
青椒1个
适量
适量
4瓣
生抽10g
料酒10ml
 
农家小炒肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.将带皮五花肉切片

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   2.木耳泡开洗净,沥干水备用

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   3.蒜切片,青椒去蒂斜切成长条

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   4.将五花肉放入锅中,煸出一部分油

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   5.至肉片变成微黄色时,倒入木耳翻炒

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   6.调入盐、生抽

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   7.最后放入青椒和蒜片翻炒均匀即可出锅

小贴士

   五花肉煸出油来才好吃

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