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香菜菜花炒瓠子

用料
菜花2朵
西葫芦2朵
香菜适量
橄榄油0.5小匙
辣椒适量
孜然适量
香菜菜花炒瓠子的做法步骤

   1.将菜花撕成小块,西葫芦切成丁,香菜切碎;

   2.锅里放油,油热后放菜花,中火炒半分钟,放入西葫芦,再用小火炒3分钟;

   3.放辣椒粉和香菜,再炒1分钟就可以了。

小贴士

   1、烹炒的时间可以根据自己的喜好来定,喜欢脆脆口感的可以少炒一会儿

2、可以留少许的香菜在出锅前再放,尤其是请客的时候;不过这样的排毒减肥菜通常还是自己吃的吧;

3、可以放孜然,姜粉还有姜黄,这些调味品也是根据自己的口味来定的;

4、不喜欢香菜的朋友可以用西芹叶子。

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