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青椒炒牛蛙

用料
牛蛙1只
青椒1个
青椒炒牛蛙的做法步骤

   1.牛蛙洗后改刀成块。

   2.锅热油放姜片爆香,因为想吃熟一点的青椒,所以下青椒和牛蛙一起翻炒。

   3.加少量料酒,加一点点老抽、盐、糖、鸡精调味后即可。

小贴士

   也可以放一些自己喜欢的食材。

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