做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

肉末奶白菜

原  料:
奶白菜、肉末、姜、葱。
盐、糖、生抽、鸡精。[搜菜谱]
特  色:
肉末奶白菜,10分钟搞定的一盘美味健康小炒。[搜菜谱]
操  作:
1、小白菜洗净,切段,肉末少许、姜切丝、葱制从花备用。

2、锅里倒入适量的油,油温6成热时下入葱、姜爆香,然后放入肉末煸炒。

3、待肉末煸炒的开始变色时,加入糖、生抽翻炒入味,然后把火调大,然后下入奶白菜快速翻炒至颜色变深,加盐、鸡精调味均匀即可装盘。

贴士:最后加入奶白菜前把火调大,快火急炒,这样蔬菜不易变黄且口感好。[搜菜谱]

营养价值:
白菜 - 又名大白菜。 白菜原产于我国北方,引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北...
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组...
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,...

上一篇:蒸酿鸡蓉香菇

下一篇:豉椒蒸带鱼