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香煎龙利柳

原  料:
龙利鱼柳500克、黄油15克。
食盐适量、柠檬汁适量。[搜菜谱]
特  色:
一道美味菜肴让你零厨艺也能轻松搞掂家宴——香煎龙利柳。[搜菜谱]
操  作:
1、将龙利鱼柳清洗干净。

2、切成块状。

3、平底锅内放入黄油,融化。

4、将龙利鱼柳块放进锅内,中小火煎制。

5、煎至一面金黄色后翻面,再煎至金黄。

6、洒上适量的细食盐。

7、关火后洒上适量的柠檬汁。

8、用橙子和奇异果做盘饰,龙利鱼柳放盘中间即可。

贴士:这道香煎龙利柳,是没有鱼刺的,在超市有卖的冻品,回家解冻后就可以烹调了,口感特别软绵,特别适合老人和孩子食用,而且制作起来非常的简单,不过,由于使用了黄油,所以味道非常香浓,最后加些柠檬汁,吃起来更清香。[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
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