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肉片炖时蔬

原  料:
土豆、圆葱、柿子椒(青椒)、胡萝卜、木耳、猪肉。[搜菜谱]
操  作:
1、土豆、圆葱切片用清水过一下,柿子椒、木耳掰成小块,胡萝卜、猪肉切片。

2、油烧热放八角、姜片炸香,放猪肉片炒至变色,先放胡萝卜、土豆,放一半盐加水少许炖至半熟。再放圆葱、青椒、木耳和另一半盐炒熟。

[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
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