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豉油蒸罗非鱼

原  料:
罗非鱼、香菇、葱丝、姜片、香菜、蒸鱼豉油。[搜菜谱]
特  色:
巧男人必有好厨艺——三步做出完美豉油蒸鱼。[搜菜谱]
操  作:
1、鱼身两面各划三道,插入姜片,鱼身抹盐,腌10分钟至入味,香菇泡发摆在鱼身下。

2、大火烧开水,蒸锅蒸8-10分钟。

3、取出,沥掉蒸出得惺汤,撒上葱丝,倒入蒸鱼豉油,烧一勺热油浇在鱼身上,撒上香菜即可。

[搜菜谱]

营养价值:
罗非鱼 - 罗非鱼(Tilapia)为一种中小形鱼。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的...
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,...

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