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牛柳炒山芹

原  料:
牛肉、山芹、青椒。
淀粉、料酒、玉米油、酱油、豆瓣酱。[搜菜谱]
操  作:
1、牛肉切丝,加淀粉、料酒、玉米油抓匀浆15分钟。芹菜切段。

2、油烧热,放牛肉丝炒变色,加酱油、豆瓣酱炒熟,放芹菜炒至变色加青椒快速翻炒至青椒断生即可

[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
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