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清淡素味卷[图解]

原  料:
鸡蛋、豆芽、芹菜、盐适量。[搜菜谱]
操  作:
1、芹菜洗净切段,豆芽洗净。


2、锅内倒少许油,油热后,随倒入打散的鸡蛋,小火,摊成蛋饼皮备用。


3、芹菜、豆芽放入油热后的锅内,快速翻炒,加少许盐调味,即为馅料。


4、蛋饼皮中加入馅料,卷成卷,切成段摆入即可。
[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
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