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豉椒白鲳

原  料:
白鲳1条、红椒、青椒各少许、姜、葱各少许。
豆豉1大勺、蒸鱼鼓油1大勺、油少许。
[搜菜谱]
操  作:
1、将白鲳洗净,鱼腹内放葱姜后,放盘内。

2、锅内放少许油,加豆豉炒香盛出。

3、在白鲳表面铺上红椒、青椒,再淋上炒香的豆豉和蒸鱼鼓油,大火蒸15分钟。

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营养价值:
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所属菜系:
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