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香炸猪排

原  料:
猪大排、味好美炸猪排配料包。[搜菜谱]
特  色:
用最简单的方法做出好吃的猪排——香炸猪排(超级懒人法)。[搜菜谱]
操  作:
1、大排洗净,用刀背或者擀面杖轻拍至松。

2、将煎猪排配料倒入碟中。

3、拍好的猪排放到碟中,两面均匀的裹上粉料,压实,提起后,抖落多余的粉料。

4、锅中入少许油,加热至6成。

5、放入裹好配料的猪排,中火煎炸4-6分钟,两面煎熟后捞出,用厨房纸吸去多余油脂即可。

贴士:其实,我的两份食材是不同时间买的,先买了炸猪排的粉料包,后才想到去买的大排真的非常方便,挤上泰式甜辣酱,味道好极了。[搜菜谱]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者...
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,...

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