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香辣羊肺

用料
羊肺1个
洋葱50g
适量
适量
辣皮子4g
味极鲜2g
花椒粒5g
2g
孜然粉2g
胡椒粉2g
辣椒1个
红辣椒1个
香辣羊肺的做法步骤
养生食谱大放送

   1.主料:熟羊肺、青红辣椒、洋葱辅料:植物油、盐、花椒粒、胡椒粉、姜、辣皮子、味极鲜、孜然粉

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   2.把羊肺洗净,用开水加花椒粒煮煮

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   3.捞起切片

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   4.青红辣椒洗净切片

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   5.洋葱切片

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   6.热锅凉油加花椒粒、辣皮子、姜小火炒出香味

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   7.加羊肺翻炒均匀

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   8.加洋葱块

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   9.加青红辣椒、盐翻炒均匀

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   10.加味极鲜翻炒均匀

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   11.加胡椒粉、孜然粉

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   12.翻炒均匀即可

小贴士

   我买的是熟羊肺, 就简单处理的
不可久炒
羊肺辣的才好吃

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