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菜粥一勺烩

原  料:
葱花、植物油、白菜末、胡萝卜末、炒肉丁(剩)、水、二米粥(剩)、煮鸡蛋(剩)、炒蒜苗(剩)、五香干豆腐丝(剩)、郫县豆瓣酱。[搜菜谱]
操  作:
1、锅烧热,放入适量植物油,加入葱花爆出香味。

2、依次加入白菜丁、胡萝卜丁、炒肉丁,翻炒至金黄色。

3、加入适量清水。

4、加入剩二米粥一碗。

5、加入炒蒜苗。

6、加入熟鸡蛋碎。

7、五香干豆腐丝。

8、加入郫县豆瓣酱。

9、加入葱花。

10、临出锅时加入适量香油。

贴士:出锅装入碗内。撒上炒花生豆。超级好吃啊。[搜菜谱]

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