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蒜毫炒肉

原  料:
蒜毫、瘦肉、玉米淀粉、花椒面、酱油、植物油、葱花、胡萝卜。[搜菜谱]
特  色:
蒜毫炒肉——味道不错哦,家常菜。[搜菜谱]
操  作:
1、瘦肉切片洗净后加入适量玉米淀粉和花椒面抓匀备用。

2、锅烧热,放入适量植物油。

3、加入切好的胡萝卜片翻炒至金黄色。

4、加入1中的肉片和葱花,翻炒至肉片变成白色。

5、加入洗净切段的蒜毫。

6、加入适量酱油,大火收汁出锅。

[搜菜谱]

营养价值:
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