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白菜海蜇皮

酸辣适口的白菜海蜇皮怎么做?

白菜海蜇皮的材料:大白菜100g,海蜇丝400g,胡萝卜50g,盐,鸡精,糖,,香油,辣椒

白菜海蜇皮的做法:

1.大白菜洗净切丝,加少许盐腌拌片刻。学做菜

 


2.胡萝卜切丝开水焯烫过凉水备用,海蜇丝也用开水焯烫过凉备用。

3.大白菜稍挤干水分后将所有食材放入大碗中,加入1g鸡精,1g盐,3g糖,20g陈醋,5g香油,3g辣椒油

4.所有的材料拌均匀后,上桌前撒上葱花即克。的做法

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