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海珍荷叶饭


  海珍荷叶饭的材料:鱿鱼 虾干 干贝 香菇 香肠 葱末 熟糯米饭; 盐 鸡粉 香油 胡椒粉; 美食网

  海珍荷叶饭的做法:

  1.泡发香菇、香肠、鱿鱼分别切丁,虾干和干贝事先泡水捞出,备用;

  2.热锅热油,倒入备好的食材炒香,加入盐、清水、鸡粉、香油、胡椒粉翻炒入味,关火,加入葱末,起锅浇到熟糯米饭中拌匀,用荷叶包起;

  3.锅水烧开,荷叶饭移入锅里蒸制20分钟即可。

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