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核桃虾仁炒韭菜


核桃虾仁炒韭菜怎么做?

  虾仁韭菜的材料:韭菜500克,核桃肉100克,虾仁20克,芝麻油、精盐味精各适量。

  核桃虾仁炒韭菜的做法:

  1.韭菜洗净,切成4厘米长的段备用。

  2.虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。

  3.核桃去壳取肉洗干净备用。

  4.先将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后入核桃肉、虾仁,改用中火炒至熟后,再入韭菜翻炒片刻,加精盐、味精调味后食用

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