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青蒜咸肉炒干子

怎么做青蒜咸肉炒干子?

   青蒜咸肉炒干子的材料:咸肉,青蒜,香干,盐

   青蒜咸肉炒干子的做法:
1.咸肉洗净,锅里放水把整块咸肉煮熟,捞出来放凉后切片
2.香干切条备用
3.蒜苗洗净切段备用

  
4.起油锅放油,油温稍热就倒入咸肉翻炒
5.炒到咸肉变色,微微卷起,放入切好的香干,翻匀
6.在倒入蒜苗,在蒜苗上面撒上少许盐,翻一下,然后在将炒好的香干和咸肉翻过来一起炒,炒到蒜苗出香味就好了

    

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