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披萨

用料
面粉400g
自发粉适量
橄榄油适量
适量
适量
火腿适量
番茄适量
洋葱适量
尖椒适量
玉米适量
口磨适量
 
披萨的做法步骤

   1.和面,用的是自发粉,加上橄榄油,盐,糖。

   2.和好的面醒半小时,装入烤盘。因为没有披萨盘,就用它来代替了,下面垫了锡纸,在锡纸上涂上橄榄油,面上也涂些。

   3.如烤箱210度烤15分钟。

   4.准备其它材料,有火腿肠,洋葱、番茄、尖椒、甜玉米粒、口蘑等。

   5.切片的切片,切粒的切粒。

   6.用牛油起过,将玉米粒和口蘑片炒一下。

   7.将材料铺在烤好的面上面。

   8.最后放上马苏里拉奶酪

   9.入烤箱210度烤15分钟就行了。烤

小贴士

   出来的样子不错,但奶酪没烤溶,做不到拉丝的效果,方法上还有待总结。

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