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棉花糖曲奇

用料
低粉130g
鸡蛋一个
朗姆酒1小勺
小棉花糖适量
可可粉15g
苏打粉1/4勺
红糖60g
黄油70g
棉花糖曲奇的做法步骤

   1.黄油跟红糖打至松发,加入鸡蛋清、朗姆酒拌匀。

   2.筛入所有粉类拌匀。取少许面团裹住小棉花糖。

   3.烤箱200度10-15分钟。

小贴士

   放了米粉在调味,怕不匀,最好在汤汁的时候调好口味,米粉会吸进去的

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