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双菇山药烧胡萝卜

原  料:
胡萝卜一根、山药半根、香菇、双孢菇。
酱油2大勺、味啉1大勺、白酒1小勺、红糖1大勺。[搜菜谱]
特  色:
日式系的——双菇山药烧胡萝卜。[搜菜谱]
操  作:
1、锅中下油,温热后倒入山药翻炒,至山药四周成透明。

2、下入其他蔬菜翻炒均匀。

3、倒入]

营养价值:
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。 胡萝卜为伞形科,一年生或...
山药 - 又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。 栽种者称家山药,野生者称...
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所属菜系:
日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证,日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化,其后西洋菜... 所有日本料理

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