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韩式炒五花肉

原  料:
五花肉200克、辣白菜少许、韩式辣椒酱、烤肉酱、油、胡椒粉、姜汁、柠檬汁、生菜。[搜菜谱]
特  色:
清爽开胃的韩式炒五花肉。[搜菜谱]
操  作:
1、选择上好的五花肉。

2、五花肉用辣椒酱、烤肉酱、胡椒粉、孜然、姜汁、少许柠檬汁。

3、抓匀后腌制3个小时。

4、平底锅中放少许油烧热,放入腌制好的五花肉。

5、中小火将五花肉两面煎黄。

6、加入少许辣白菜炒匀即可,吃的时候用紫苏或生菜包上更爽口。

[搜菜谱]

营养价值:
五花肉 - 又名方肉、五花三层。 位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这...
所属菜系:
韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,... 所有韩国料理

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