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韩式烤五花肉

原  料:
五花肉300克、大喜大原味烤肉酱50克、生抽2勺、蜂蜜1勺。[搜菜谱]
特  色:
韩剧中令你流口水的美味——韩式烤五花肉。[搜菜谱]
操  作:
1、五花肉略冻(冷冻后更好切)。

2、将五花肉切片(厚约0.5厘米)。

3、加入大喜大烤肉酱50克。

4、放入生抽2勺(生抽可以增加咸度)。

5、放入蜂蜜1勺(蜂蜜可以增加鲜甜度)。

6、搅匀,腌渍1小时。

7、将腌渍好的肉片码在烤盘上,如果你的烤盘粘,记得提前铺锡纸(卡士新烤箱的这个烤盘是我最喜欢的,平盘,不粘,效果很棒,尤其适合做西点)。

8、卡士烤箱开启,预热200度,将肉送入烤箱。

9、烘烤10分钟左右,看肉片表面发金黄色即可。

10、烤熟的肉片,一点不会粘连烤盘哦,不粘效果非常好(肉片取下,烤盘及时清洗,以防损伤烤盘)。

11、如果没有烤箱,还可以用平底锅将其煎熟来吃哦!这样更省事。

[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
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