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日式照烧鸡肉卷

原  料:
鸡腿、COOK100日式照烧酱、小番茄、黄瓜、面粉、生菜、蜂蜜、奶酪片。[搜菜谱]
特  色:
日式照烧鸡肉卷——日式照烧味打造胜过K家的新经典。[搜菜谱]
操  作:
1、准备材料。

2、鸡腿剔骨(中间竖切一刀,然后沿这骨头向两边剔出腿肉)。

3、将适量的COOK100日式照烧酱与鸡腿拌匀,放入冰箱腌制一夜。

4、将腌好的鸡腿铺在烤盘上。

5、烤箱中层上下火用220度烘烤35分钟左右。中间取出刷两次蜂蜜。

6、将适量的面粉与开水、少量色拉油拌匀成絮状。

7、揉成偏软一点的烫面团,将烫面团分成小剂子。

8、擀圆,擀薄。

9、平底锅滴少许油,将饼煎熟。

10、用煎好的饼将生菜、小番茄、黄瓜条、生菜、奶酪片卷起来即可。

贴士:
1、烘烤时要用高温烤制,这样才能锁住肉里的水分,吃起来才可口。

2、烫面团比冷水面团做的饼柔软。

3、蔬菜根据自己喜好随意添加,奶酪片可以用色拉酱、番茄酱、甜面酱等代替。[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
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