做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

韩式铁板辣酱螃蟹

原  料:
A:面包蟹1只、色拉油2大匙、姜丝20g、蒜片20g、葱珠20g、香菜末10g。
B:面粉50g、玉米淀粉20g、吉士粉1大匙、泡打粉3g、马稣里芝士粉1大匙、白胡椒粉1小匙。
C:韩式辣酱3大匙、番茄酱2大匙、酱油1大匙、盐1/4小匙、砂糖1、5大匙、蜂蜜1小匙、韩式辣椒粉1小匙、味淋1大匙、清水50CC。
D:苹果泥40g、洋葱泥30g。[搜菜谱]
特  色:
韩式铁板辣酱螃蟹——果香醬汁零负担。[搜菜谱]
操  作:
1、活的面包蟹清洗刷干净后擦干,入冷凍室15分,螃蟹有些微昏迷後取出,将筷子插入蟹的心脏等待1分钟后螃蟹完全不动。

2、剔除蟹鰓,取下]

营养价值:
螃蟹 - 又名河蟹、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。 蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但...
所属菜系:
韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,... 所有韩国料理

上一篇:韩式冷拌鸡肉饭

下一篇:韩式泡黄瓜