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枸杞粗麦小蛋糕

用料
全麦面0.25杯
鸡蛋1个
燕麦0.25杯
枸杞25个
0.25杯
辣椒适量
月桂粉0.25小匙
泡打粉2小匙
麦麸0.25杯
黄油1大匙
牛奶0.5杯
 
枸杞粗麦小的做法步骤

   1.烤箱预热375华氏(190摄氏度);

   2.枸杞泡在热水里5分钟,沥干水份备用;

   3.把干的原料放在一个容器中搅拌匀;

   4.鸡蛋打散,加入牛奶和融化的黄油;

   5.把液体材料倒入干原料容易中,用橡皮勺或是筷子稍微搅拌一下。放入枸杞和燕麦片,把面糊搅匀,但是不要用力也不要转圈搅;

   6.把面糊倒入玛芬模子,入烤箱烤20-22分钟就可以了。

小贴士

   炸的时间不能太长。

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