做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

冰糖西红柿

       有多少人的童年是伴随着糖拌西红柿长大的?又有多少人是每次吃完西红柿,会争抢着去喝盘子里留下来的汤儿?我小时候很喜欢把一大盘西红柿戳的软软的,就为了最后能多喝几口西红柿汤儿。

       如今,西红柿多汁的不多了,买回来在家放上三天还是硬硬的,更别说想喝上一口汤儿了。不过没什么可以挡住吃货的精神,我用搅拌机把西红柿和冰糖一起打的碎碎的,入冰箱冷藏后饮用,不论是健胃消食还是润肠通便都是极好的。

       99%的人都喜爱这一口:冰糖西红柿

       原料:西红柿3个,冰糖20g,冰块适量

冰糖西红柿的做法

       冰糖西红柿的做法

       1、我用的是破壁多功能搅拌机,可以打碎冰块和结晶冰糖,如果你的搅拌机不能打太过坚硬的东西,可以省略冰块,冰糖改成白砂糖。

冰糖西红柿步骤1

       2、备齐所需原料,西红柿无需去皮去蒂。

冰糖西红柿步骤2

       3、把西红柿、冰糖、冰块全部放入料理机内。西红柿较大的话建议切成块,更容易打些。

冰糖西红柿步骤3

       4、盖上盖子,低速搅打,如果觉得打的不够细,可以再升到2速搅打一次就可以了。喜欢的话,可以撒上一些干果仁或者橙皮丁来装饰。

冰糖西红柿步骤4

冰糖西红柿

       美食小提示

       1、如果不是着急立刻就要喝上冰镇的,可以不加冰,打完入冰箱冷藏再饮用。

       2、建议初次操作的把西红柿切开,有的时候果实太大,中途卡住不知道,容易造成机器空转。

       3、挑选西红柿建议挑选那种带棱的,相比圆溜溜的更多汁一些。

       做菜网网站小提示

       西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

       西红柿和猪肝不能一起吃:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能

       西红柿营养价值

       西红柿又名番茄、番柿、洋柿子、六月柿等。西红柿被称为“维生素仓库”,因为它含有几乎所有的维生素,同时它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等营养成分

上一篇:黑椒孜然烤鸡腿

下一篇:槐花麦饭