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红烧小羊排

用料
羊排400g
适量
适量
白糖适量
酱油适量
 
红烧小羊排的做法步骤

   1.从冰箱中取出上次炖好的羊排,

   2.热锅热油,放入适量白糖,酱油,

   3.起泡后,放入事先煮熟的小羊排

   4.用筷子炒匀。

   5.放入适量水,放入适量盐,炒5分钟左右即可。

   6.收汁,装盘。

小贴士

   刚开始时,用小火炒糖和酱油,后改用中火炒羊排即可。

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