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金针菇煮粉皮

    金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。寒冷的冬天,吃上一碗金针菇粉皮汤,全身都暖和了。

    主料

    金针菇200克  粉皮150克

    辅料

    盐2克  香辣汤半碗  油10克  调味鲜2克  胡椒粉2克  香葱5克

    金针菇煮粉皮的做法

    1.刚做好的粉皮

金针菇煮粉皮的做法

    2.金针菇

金针菇煮粉皮的做法

    3.粉皮少许切块

金针菇煮粉皮的做法

    4.葱花

金针菇煮粉皮的做法

    5.香辣汤

金针菇煮粉皮的做法

    6.锅里少许油抹锅,倒进香辣汤

金针菇煮粉皮的做法

    7.放进金针菇煮二分钟

金针菇煮粉皮的做法

    8.放进粉皮

金针菇煮粉皮的做法

    9.放盐

金针菇煮粉皮的做法

    10.烧开

金针菇煮粉皮的做法

    11.撒上胡椒粉,香葱,调味鲜

金针菇煮粉皮的做法

    12.即成

金针菇煮粉皮的做法

    烹饪技巧

    用骨头汤煮粉更香

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